Ringgenberg hat sein erstes Take-Away: Geschäftsinhaber Sooriyakumar Somasuntharam aus Ceylon (Sri Lanka) und seine thailändische Ehefrau Kerwta bieten seit Wochenbeginn neben eine grosse Auswahl an fertig zubereiteten Gerichten zum Mitnehmen an.

Neben einem täglich wechselnden Mittagsmenü zu zwölf beziehungsweise zu zehn Franken für eine vegetarische Variante sowie verschiedenen Fleischgerichten und vegetarischen Speisen der ceylonesischen und thailändischen Küche sind auf der Karte Grilladen, Beilagen und Desserts und und Getränke aufgeführt. Der Kunde wählt vor Ort das Menü aus und nach einer Wartezeit von fünfzehn Minuten kann er sein Essen mitnehmen. Die verschiedenen Currygerichte sind dem Geschmack der Europäer angenähert. Wer es aber eher «very hot» bevorzugt, kann auch den besonders scharfen Ceylon-Curry wählen. Bei sich zuhause kann der Kunde die Gerichte nach Wunsch bei 120 Grad Celsius in der Mikrowelle erwärmen.

Neben den Mitnahmespeisen kann auch Partyservicematerial gemietet sowie ein Partyservice bestellt werden. In etwa einem Monat soll der Kunde auch die Zutaten, die Sooriyakumar Somasuntharam selber zum Kochen braucht, bei ihm kaufen können.

Sooriyakumar Somasuntharam, der seit zehn Jahren in der Schweiz lebt, hat bereits in Worblaufen acht Jahre lang ein Thai-Food geführt und  lässt sich nun mit seiner Familie an der Hauptstrasse 135 in Ringgenberg nieder. Er hat das Haus gekauft und mit viel Eigenarbeit als Allrounder mitgeholfen, ein hübsches kleines Geschäft einzurichten.