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Berner Oberland News – 13. Jahrgang
Mittwoch 20. August 2008
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Eine wundervolle Mischung
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Ringgenberg-Goldswil am Brienzersee
mit seinem idyllischen Burgseeli ein idealer Ferienort. 

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Berner Oberländer bester Schweizer Kochlehrling

Mit dem sagenhaften Durchschnitt von 5,9 ist Sascha Urweider aus Innertkirchen (Privatklinik Meiringen) in Davos als bester Kochlehrabgänger der Schweiz im Jahr 2008 ausgezeichnet worden.

pd/bns. Bereits zum vierten Mal wurden laut einer Medienmitteilung die besten Lehrabgänger der Schweizer Kantone durch den ICD-Award für ihre hervorragende Leistung geehrt – die einzige Veranstaltung, die den besten Kochlehrlingen der Schweiz diese Ehre zuteil kommen lasse. Über 40 Kochlehrabgänger aus 22 Kantonen hätten die Urkunde und ein Messerset entgegennehmen können. Rund 400 Spitzengastronomen aus halb Europa wohnten nach Angaben der Veranstalter dem festlichen Akt in Davos bei. Pro Kanton konnten laut der Medienmitteilung die Berufsbildungsämter die drei besten Lehrabgänger melden: «Pierre Sager, Kochlegende und Ausbildungsexperte, nahm gemeinsam mit dem Organisationskomitee des ICD-Awards im Davoser Kongresshaus die Ehrung vor. Umrahmt wurde der Anlass von einem Mehrgangmenü, gekocht durch die Gilde etablierter Köche unter der Leitung von Gildepräsident René Mäder.»
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